Организация питания в детском саду



В детском саду  для организации питания воспитанников,  в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, используется меню (примерные двухнедельные рационы питания) разработанное Вахитовой Д.С. (медицинская сестра БУ ЧР «ГДБ №2» отделения организации медицинской помощи детям в образовательных учреждениях. МБДОУ «Детский сад №146» г. Чебоксары) для детей от 1 до 3-х лет и с 3-х до 7 лет для дошкольного учреждения с 12-часовым их пребыванием с учетом времени года (осенне-зимний и весенне-летний периоды) и местного региона, согласовано с Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике- Чувашии.  В МБДОУ организовано 5-и разовое питание. В меню представлено большое разнообразие блюд, повтор которых в течение 10 дней исключен. При составлении рациона учитывается примерный суточный набор продуктов для питания детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в дошкольном учреждении, используются блюда с повышенной пищевой и биологической ценностью. Качество поставляемых основных пищевых продуктов строго контролируется и  соответствует срокам их реализации. Калорийность питания считается ежедневно.

Телефон горячей линии по вопросам общественного питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях

                                                         "Горячая линия" - 8 (8352) 58-27-27