Специальные условия питания воспитанников

Телефон горячей линии по вопросам общественного питания в общеобразовательных и дошкольных учреждениях

В детском саду для организации питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, используется меню (примерные двухнедельные рационы питания) разработанное Вахитовой Д.С. (медицинская сестра БУ ЧР «ГДБ №2» отделения организации медицинской помощи детям в образовательных учреждениях. МБДОУ «Детский сад №146» г. Чебоксары) для детей от 1 до 3-х лет и с 3-х до 7 лет для дошкольного учреждения с 12-часовым их пребыванием с учетом времени года (осенне-зимний и весенне-летний периоды) и местного региона, согласовано с Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике- Чувашии. В МБДОУ организовано 5-и разовое питание. В меню представлено большое разнообразие блюд, повтор которых в течение 10 дней исключен. При составлении рациона учитывается примерный суточный набор продуктов для питания детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в дошкольном учреждении, используются блюда с повышенной пищевой и биологической ценностью. Качество поставляемых основных пищевых продуктов строго контролируется и соответствует срокам их реализации. Калорийность питания считается ежедневно.

Примерные 10-дневные рационы питания (меню) в МБДОУ

Постановление администрации Чебоксарского района Чувашской Республики от 21.12.2020 № 1619 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных бюджетных образовательных организациях, находящихся на территории Чебоксарского района Чувашской Республики

Постановление администрации Чебоксарского района Чувашской Республики от 16.04.2019№369 «Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях Чебоксарского района»

v Локальные документы по организации питания в МБДОУ

Приказ «Об организации питания в МБДОУ»

Приказ «Об утверждении примерного 10-дневного меню»

Приказ «О создании бракеражной комиссии»

Приказ «О создании мобильной группы общественного контроля организации и качества питания»

Приказ «Об утверждении графика контроля по организации питания детей»

Поставщики продуктов

График выдачи пищи на 2020-2021 учебный год

Положение о бракеражной комиссии

Положение об организации питания

v Требования САНПИН 2.4.1.3049-13 к организации питания в дошкольных учреждениях /docs/sanpin.docx

v ОСОБЕННОСТИ ЛЕТНЕГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ:
- питание детей в летний период (полезные ссылки) https://vscolu.ru/articles/osobennosti-pitaniya-detej-v-teploe-vremya-goda.html

v ВЫБИРАЕМ ФРУКТЫ И ОВОЩИ

v КАК ВЫБРАТЬ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ?

v ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ДЕТСКИХ САДАХ

v ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

Kuking.net - на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;

Поваренок.ru - множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;

detskierecepty.ru – кулинарный блог «Детские рецепты»;

ollforkids.ru - сайт для детей и родителей. Готовим ребенку. Особенности детской кулинарии;

кулинарам.рф - Кулинарные рецепты - про еду, как и что приготовить на ужин вкусно. Домашние рецепты с фото блюд для детей;

Кулинария для детей - на данном сайте вы можите найти много рецептов для детей;

Готовим дома - Кулинарный сайт для родителей и детей

v СОВЕТЫ РОДИТЕЛЯМ