С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в МБДОУ «Кугесьский д/с «Пурнеске» Чебоксарского района Чувашской Республики был проведен родительский контроль за организацией питания детей в МБДОУ, участниками которого стали  родители, представители всех возрастных групп.

Заведующий Е.С.Краснова познакомила родителей с нормативными документами, регламентирующими организацию питания.

Родители познакомились с десятидневным меню, технологическими картами приготовления блюд, документами по реализации продуктов питания в МБДОУ.

Старшая медицинская сестра Чернова Г.Г. подробно рассказала об организации питания в детском саду.

Кладовщик Яковлева Т.Я. рассказала об особенностях поставки, приема и хранения продуктов в детском саду, познакомила с условиями хранения продуктов.

Родители осуществили контроль наличия сертификатов качества продуктов питания, контроль хранения суточных проб в соответствии с требованиями СанПиН.

По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на хорошем уровне.